CAMBIA TU RUTINA… ¡YA!

Es posible cambiar patrones negativos en 30 días. Al comienzo, tal vez encuentres gran energía, pero debes esforzarte y mantenerla hasta el final. Debes proponerte un reto con una serie de tareas que debes cumplir diariamente para transformar tu vida. ¡Atrévete!

- Camina 30 minutos al día

Está demostrado que este sencillo ejercicio mantiene tu corazón sano y tus niveles de grasa bajos.

- Toma una ruta diferente

Cada día, camino a tu trabajo o a donde vayas, escoge una ruta diferente a la que siempre tomas, así estarás alerta y tendrás la oportunidad de conocer más la ciudad en la que vives.

- Haz lecturas enriquecedoras

Cada día, lee algo que te ayude a elevar tu espíritu. Textos sobre meditación, comida saludable, reciclaje, etc.

- Inspírate cada día

Si te sientes inspirado no hay dificultad que pueda derribarte. Pon una cita en tu espejo, en la oficina, observa un video corto que te inspire, escucha una canción, etc.

- Explora una habilidad

Cada día, explora una nueva habilidad tuya, prueba con baile, canto, algún arte marcial o simplemente con tutoriales en línea de cómo hacer origami o construir una lámpara artesanal para tu casa.

- Levántate temprano

Si eres madrugador, esta tarea será fácil, de lo contrario, implicará un esfuerzo de tu parte para ir a la cama temprano, de forma que puedas descansar lo suficiente. Levantarte temprano es fundamental para que la energía de tu cuerpo esté 100% disponible para las actividades y la 

creatividad del día.

- Escribe un diario

Guarda un registro de las cosas que te sucedieron en el día y los disgustos que hayas tenido con las demás personas. Al cabo de 30 días, encontrarás patrones de pensamiento y conducta que te asombrarán, y entonces ya sabrás cómo detectarlos y modificarlos.

- Haz algo que te asuste

Cada día, enfréntate a algo que te atemorice, como hablarle a un extraño o expresar tus inconformidades a tu pareja. Este ejercicio es liberador y te dará fortaleza de carácter.

- Medita

Está comprobado que la meditación repara el sistema nervioso y nos trae paz para enfrentar cualquier situación. No importa si te sientas cinco minutos a escuchar un mantra o incluso a oír tu propia respiración, el ejercicio de trabajar con nuestra mente funciona. 

- No te quejes

Durante 30 días trata de no quejarte sobre nada. Esto no significa que no seas crítico o no te sucedan cosas malas, sino que propongas acciones en lugar de quejas.

Fuente: genial.guru/inspiracion

LAS MEJORES RESPUESTAS DE MI MEDICO

Mi médico, es el Director del centro médico rehabilitación y rejuvenecimiento en Puerto Jardín de la Isla Mandarina Dulce, quien así responde en una entrevista  sobre temas de alimentación y deporte...

- Los ejercicios cardiovasculares prolongan la vida... ¿Es cierto?

- Su corazón fue hecho para latir una cantidad determinada de veces y listo...

No desperdicie esos latidos en ejercicios... Eventualmente, todo se gasta.

Acelerar su corazón no lo hará vivir más: Eso es como decir que Ud. puede prolongar la vida de su auto conduciendo más rápido. ¿Quiere vivir más? Duerma una siesta.

 

- ¿Debo dejar de comer carne roja y comer más frutas y vegetales?

- Ud. necesita entender la logística de la eficiencia. ¿Qué come la vaca? Pasto, forraje y leguminosas. ¿Qué son esas cosas? ¡Vegetales! Entonces un churrasco o un asado no es más que un mecanismo eficaz de colocar vegetales en su sistema. ¿Necesita granos? ¡Coma pollo!

 

- ¿Debo reducir el consumo de alcohol?

- De ninguna manera. El vino está hecho de fruta. El brandy es un vino destilado, lo que significa que ellos sacan el agua de la fruta y así uno la aprovecha mejor. La cerveza también es hecha de granos...   ¡Emborráchese tranquilo!

- ¿Cuáles son las ventajas de un programa regular de ejercicios?

- Mi filosofía es: Si no te duele nada, quiere decir que estás bien, por lo que no tienes que   hacer nada.

- ¿Las frituras son perjudiciales?

- ¡¡USTED NO ME ESTÁ ESCUCHANDO!! Hoy en día la comida se fríe en aceite vegetal. Esas comidas quedan, literalmente, impregnadas de aceite "vegetal"... ¿Cómo puede algo vegetal ser perjudicial para su salud?

- ¿Las flexiones ayudan a reducir la gordura?

- ¡Absolutamente NO! Ejercitar un músculo solo hace que éste aumente  de tamaño.

- ¿El chocolate hace mal?

- ¿Está loco? ¡¡Cacao, otro vegetal!! Es una comida muy buena para ser feliz.

Y RECUERDE:

- La vida no debe ser un viaje a la tumba, con la intención de llegar allá sano y salvo con un cuerpo atractivo y bien preservado... Mejor excederse: Cerveza en una mano, aperitivo en la otra, mucho SEXO y un cuerpo totalmente gastado, completamente usado y gritando:*

¡¡¡Valió el VIAJE!!!

- Si caminar fuera saludable, el cartero sería *inmortal.*

- La ballena nada todo el día, solo come pescado, solo toma agua... *¡¡y es gorda!!*

- El conejo come bien, corre, salta y *vive solamente 15 años.*

- La tortuga no corre ni hace nada... *¡Y vive 450 años!*

Si no encuentra la mitad de su naranja, no se desanime... Busque la mitad  de un limón, agréguele ron, hielo, coca cola, y......salud....

Sea FELIZ.

Disfruta su vidaaaaaaaa… NO TE VA A PASAR NADA

ARISTOTELES ONASSIS. Su vida

(Esmirna, 15 de enero de 1906 – Neuilly-sur-Seine, 15 de marzo de 1975).

Fue el segundo hijo de Sócrates Onassis y Penélope Dologlou. Su padre, un hombre enérgico y de carácter autoritario, fue un próspero banquero, en una familia griega dedicada al comercio del tabaco.

Tras la guerra Greco-Turca, la ciudad fue recuperada por Turquía y las propiedades de la familia Onassis se perdieron, forzándola a regresar a Grecia como refugiados.

Ya en Grecia, el padre de Aristóteles, Sócrates Onassis trató de recuperar la fortuna familiar, con el comercio, algo en lo que tuvo cierto éxito.

En 1923, apenas un adolescente, escapó a Argentina, donde aprendió trucos para invertir en el negocio del tabaco. Con 25 años ya se había embolsado 2 millones de dólares, tras lo cual buscó introducirse en el mundo del transporte marítimo, sector en el que no tuvo rival, al cobrar tarifas más bajas gracias a que no tenía que pagar impuestos.

Al poco tiempo, las ganancias de Onassis se tornaron más significativas y, con la ayuda de su padre, que permanecía en Grecia, se aventuró en la importación de tabaco turco.

El contacto con su tierra natal aumentó su interés, y decidió volver, pero mantuvo su negocio argentino de tabaco.

Para ampliar su capacidad de transporte de tabaco, compró dos barcos en Canadá, y de regreso a Buenos Aires registra su primera empresa naviera Astilleros Onassis. Hacia 1932, Aristóteles se había convertido en un hombre de negocios que contaba con buques, petroleros y balleneros, por lo cual expande su empresa a nivel mundial creando una oficina en la ciudad de Nueva York.

El 28 de diciembre de 1946, Onassis se casó con Athina Mary Livanos, hija del magnate naviero Stavros Livanos. Para muchos fue un matrimonio muy conveniente para Onassis, ya que aprendió el negocio naviero a costa de Livanos. Con ella tuvo dos hijos, 

Alexander (1948–1973) y Christina (1950–1988), ambos nacidos en Nueva York.

Una vez que su flota de barcos estuvo consolidada, Onassis diversificó y adquirió la poderosa aerolínea insignia de Grecia, Olympic Airlines. Invirtió fuertemente en bienes raíces, siendo su principal foco en este ámbito su magnífica sede en Nueva York, la Olympic Tower, y por otro lado, su magnífica asociación con el príncipe Rainiero III de Mónaco le permitió literalmente, poseer más de la mitad del principado, a través de propiedades, inversiones y acciones. Para entonces, Onassis, se había convertido en el hombre más rico del planeta y en el magnate naviero más poderoso de la industria.

La vida bastante disipada de Aristóteles Onassis, transcurría entre cruceros con invitados del mundo del espectáculo y la nobleza europea, en su yate de lujo, Christina, por el Mediterráneo, el mar Egeo y la Costa Azul, la isla privada de Skorpios y sus negocios que dirigía a distancia.

A pesar de estar casado, Onassis mantuvo un sonado romance con la diva de la ópera también griega, María Callas que intentó repetidamente que el magnate contrajera matrimonio con ella, a lo que él se negó bajo variados pretextos.

La relación terminó abruptamente cuando un Onassis deslumbrado dejó sin mayores miramientos a María Callas, para casarse con Jacqueline Kennedy, viuda del expresidente de EE.UU. John F. Kennedy, el 20 de octubre de 1968. Jacqueline insistió en casarse para no escandalizar a sus hijos de corta edad. A lo que el magnate accedió encantado, dejando de paso a Callas devastada sentimentalmente. Se estableció un acta matrimonial secreta que declaraba que en caso de muerte del marido o divorcio, Jacqueline Kennedy recibiría la tercera parte de su fortuna y bienes, Onassis la firmó sin regaños.

Pasado un tiempo, Jacquie evidenció tener gustos extravagantes y costosos que un afligido Onassis debía satisfacer a costa de elevadas sumas de dinero, recursos y personal a su servicio; pronto se hastió de ella. Además, siguiendo el estilo que tuvo en la Casa Blanca cuando era primera dama, cambió suntuosos y elaborados decorados por arreglos aún más costosos y a gusto de ella, haciendo desaparecer cualquier huella de María Callas en su residencia. Se pasaba la mayor parte del tiempo de compras y la vida marital se volvió vacía para Onassis. Pronto Onassis se sintió defraudado con su costosa esposa, que le era esquiva maritalmente y además detestaba el hedor a tabaco que envolvía a Onassis.

No obstante, y a pesar de todo su éxito, el final de su vida se vio sumido por la tragedia.

El 23 de enero de 1973, su hijo Alexander Onassis de 23 años, fallecía en un accidente de aviación y eso lo sumió en una profunda depresión de la que nunca se sobrepuso. Su hija Christina pronto siguio su camino por una sobredosis de pastillas. 

Onassis, que era un gran fumador de puros, murió en Neuilly-sur-Seine, Francia, a causa de una neumonía a la edad de 69 años. Sus restos yacen en la isla de Skorpios.

Su mujer, Jackie, guardó un luto aparente por la muerte de su marido, mientras, sus abogados corrían a validar el acta de matrimonio. Su hija Christina fue designada heredera universal, pero Jackie Kennedy reclamó la tercera parte de las posesiones del magnate, como estaba estipulado en el acta de matrimonio. Se entabló una disputa legal entre Christina y Jackie. Tras la muerte de Christina, los dos tercios restantes de la herencia pasaron a su única nieta, Athina Roussel.

Varias fuentes en la WEB

LA CHICHA, BEBIDA ANCESTRAL

Si los franceses tienen el vino, los alemanes la cerveza, en Centro y Sur América tenemos la  muy sabrosa chicha, esta bebida estaba y está en muchos campos, en casi todas las fincas, los campesinos la beben como alimento indispensable para poder realizar las labores del campo.

La chicha ha sido desde tiempos inmemoriales, la compañera infaltable de múltiples fiestas y actividades comunitarias como mingas, matrimonios, velatorios, nacimientos, ceremonias religiosas y tantas otras actividades que comparten las diversas comunidades indígenas.

Es una bebida suave y fresca, su contenido de alcohol es bajo; se denomina también como chicha andina y su nombre cambia de acuerdo al país y al proceso de elaboración: chicha morada, chicha de jorra, chicha criolla, chicha de maní, chicha de arroz y otras.

La chicha se obtiene de diversos granos y frutas comestibles, algunas más apetecidas que otras, dependiendo de la materia prima usada en su fabricación, así también varía su grado alcohólico y su dulzor. Se preparaba durante todo el año con granos de cereales o con frutas frescas o deshidratadas de cada región que guardaban especialmente para este propósito.

A la chicha también se le asignaron propiedades medicinales, entre ellas una acción 

diurética y digestiva o en otros casos para prevenir las afecciones pulmonares.

A los españoles les llamó la atención que las poblaciones nativas no tuvieran mal de piedra (cálculos) ni enfermedades renales, ya que para los conquistadores, estos males eran frecuentes. Los cronistas indican que las chichas de maíz, de algarrobo y de molle eran particularmente curativas y/o preventivas del aparato urogenital. 

La chicha es el resultado de la fermentación del maíz, y se hace utilizando como fermento una levadura especial, o bien por medio de la saliva humana (rica fuente de amilasa, una enzima digestiva que facilita la conversión del almidón en azúcares), lo que requiere que una o varias personas mastiquen la harina de maíz". Este procedimiento, aún practicado por los indígenas, se encuentra prohibido por ser antihigiénico, y suele ser sustituido por la levadura común que se utiliza para la producción de pan en donde también se encuentra presente la amilasa.

En Bolivia la más importante es la chicha de maíz, llamada la chicha. Es una bebida fermentada por algunos días que después de un largo proceso, tiene un cierto grado alcohólico. 

En Chile también se llama chicha a las bebidas obtenidas de la fermentación de diversas frutas, y que en algunos lugares también son mezcladas con un aguardiente o similar. Por otra parte, entre los mapuches se consume un tipo de chicha de maíz o trigo llamada muday.

En Colombia es posible obtener chicha a partir del guarapo, añadiendo más panela y mazamorra de maíz, y dejando fermentar dicha mezcla en un recipiente de barro cocido. De igual forma se obtiene chicha de chontaduro o cachipay, arracacha, zanahoria y, como la más apetecida, de corozo.

En la Costa Caribe, la palabra "chicha" designa a cualquier jugo de frutas (chicha de corozo, de piña, etc.). Uno de los refrescos tradicionales de la región es la chicha de arroz con cáscaras de piña.

En el Oriente de Cuba, la chicha es una bebida fermentada a base de cáscaras de piña, similar al tepache mexicano.

La chicha ecuatoriana se la hace a partir de la fermentación del maíz, quinua, arroz, cebada o harina acompañadas de panela o azúcar común. Así también, frutas de la región como el tomate de árbol, mora, piña, palma de chonta, taxo y naranjilla son utilizados como ingredientes y con hierbas aromáticas, en algunos casos. Generalmente, se la deja fermentar por periodos que van de tres a veinte días. También la beben comunidades indígenas de la amazonía, como los Shuar, los Cofanes y los Secoya, quienes la hacen de yuca o chontas 

cocinadas y fermentados; en ocasiones son masticadas antes de su fermentación.

En Mexico es conocida como Tejuino, se caracteriza por dejar fermentar azúcar de caña y recolectar la bebida ya fermentada en un recipiente, se endulza con azúcar y se rebaja con agua. En el municipio de Cintalapa, Chiapas, es muy conocida esta bebida, principalmente con la gente que trabaja o está relacionada con la moliendas de caña de azúcar, de la que actualmente ya no hay muchas.

Según documentos y registros arqueológicos, la bebida pudo haber tenido su origen en Colombia. En las comunidades indígenas del antiplano cundiboyacense, entre estos los Muiscas en la sabana de Bogotá. Para ellos la chicha era considerada una bebida especial, que era utilizada para festejar actos ceremoniales, pero no era consumida con regularidad, como lo expresaron los conquistadores españoles: “este brebaje era una noble bebida ceremonial con cuyas abundantes libaciones los Muiscas, sí se embriagaban, pero solo en ocasiones tan especiales como bodas, sepelios, carreras y celebraciones de victorias, y jamás de manera rutinaria y habitual como luego lo harían sus descendientes…”

Fuente: Varias páginas en la WEB